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カエンタケ

最強の猛毒キノコ「カエンタケ」

最強の猛毒キノコとして名高い「カエンタケ(火炎茸または火焔茸)」が今秋、新潟県で頻繁に見つかっているそうだ。

カエンタケは傘はなく、真っ赤な色と炎のような形からその名が付けられた。致死量はわずか10gという極めて強い毒性を持つキノコだが、食用のベニナギナタタケと似ているため、誤食して死亡するケースがあるらしい。

症状としては嘔吐・下痢・めまい・手足のしびれ・呼吸困難・言語障害が摂取後数分〜十数分で現れ、全身の皮膚のびらんなどが起こり、最終的には肝不全・腎不全・呼吸器不全などを引き起こして非常に高い確率で死に至る。回復後も、小脳の萎縮、脱毛、言語・運動障害など、後遺症が残ることが多い。
出典: フリー百科事典「ウィキペディア(Wikipedia)」

京都薬科大の橋本貴美子准教授によると「摂取すれば全身が真っ赤に炎症し、汁に触れたら皮膚がただれる。キノコの毒の中で最も強い」と指摘している。

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カエンタケ. ニクザキン科
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